Nahlásit problém
Chuť: | Vynikající (1x) | |
Zdraví: | Zdraví škodlivé | |
Původ: | Německo | |
Váha: | 80g | |
Cena: | 13Kč |
E101 | 1 | Riboflavin ( vitamín B2 ) |
E300 | 0 | Kyselina askorbová ( vitamín C )E300 - Kyselina askorbová ( vitamín C )Stupeň škodlivosti: 0 Vitamín C se získává z hroznového cukru. Používá se jako antioxidant a konzervant. Ve správném množství (do 10g denně) je zdravý prospěšný. |
E330 | 0 | Kyselina citronováE330 - Kyselina citronováStupeň škodlivosti: 0 Získává se přírodní cestou z citrusů nebo průmyslovou výrobou z melasy nebo kukuřičného škrobu. Používá se jako regulátor kyselosti a konzervant, protože zabraňuje množení plísní a bakterií. Látka je bezpečná i pro děti. |
E500 | 1 | Uhličitany sodné ( hydrogenuhličitan sodný, Jedlá soda, Soda Bikarbona ) |
E952 | 6 | CyklamátyE952 - CyklamátyStupeň škodlivosti: 6 Vyrábí se synteticky. Používá se jako umělé sladidlo především do nápojů, je 30-50x sladší než cukr. V ČR bylo donedávna zakázané, než jej EU povolila, v některých dalších zemí jako např. v USA zůstává zakázané. Látka je spojována s rakovinou močových cest. |
E954 | 5 | SacharinE954 - SacharinStupeň škodlivosti: 5 Vyrábí se z uhlí nebo z toluenu (mňam…) Používá se jako náhradní sladidlo, abychom nebyli tlustí, nedodá totiž žádnou energii, přesto je asi 500x sladší než cukr. Často se vyskytuje ve žvýkačkách, majonézových salátech, ovocných pivech apod. U mužů může vyšší dávka způsobit rakovinu močového měchýře. V USA byla jednu dobu označována jako karcinogenní, z tohoto seznamu byla ale již odstraněna. Umělá sladidla navíc zvyšují chuť k jídlu a na sladké a zpomalují trávení, tedy k hubnutí vhodné nejsou. |
E-index: 174
Chuť je výborná. Vůně nějak chemická - jen při rozpouštění.