Nahlásit problém
Pokud máte rádi kuřecí párky, jistě vás někdy napadlo, podívat se na složení. Jestliže jste ve složení přečetli kuřecí maso, tak vám gratuluji a prosím o přidání těchto párků do naší databáze, jistě bude tento zázrak všechny zajímat. Já teda vždy přečetl ve složení kuřecí separát, nebo strojově oddělené maso. Někteří z Vás již tuší jiní si říkají, tak co, místo ručního obrání masa to udělal stroj tak v čem je problém?
Problém je v tom, že kuře které jde do stroje na separát již jednou obráno bylo, tedy bylo z něj ručně odstraněno maso. To co jde na separát jsou již jen kosti a kůže, ano a velmi malé procento zbytkového masa... tedy všechno to co doma již běžně házíte do koše, nám páni výrobci hází do párků. A nejen do párků, dělaj se z toho i další dobroty, jako kuřecí nugety, výrobní salámy, paštiky apod...
Jak taková krásně přírodně růžová hmota vypadá, můžete vidět na videu níže.
Tak co, budete také dále kupovat a jíst výrobky s kuřecím separátem tak jako by to dělali malé děti v Americe na videu s kuchařem Jamie Oliverem?
Pro zájemce o bližší infromace co je to výrobní salám, který běžně papáte v majonézových salátech: